[Tratado de la fabricación vinos en España y el extranjero / por José de Hidalgo Tablada
Hidalgo Tablada, José de
[Tratado de la fabricación vinos en España y el extranjero / por José de Hidalgo Tablada - Tercera edición - Madrid : librerías de la viuda e hijos de Cuesta], 1880. - 464 p. : il. ; 19 cm.
Falta portada. Datos tomados del catálogo de la Biblioteca Nacional de España. Texto con signaturas y notas a pie de página. Falta encuadernación. Daños de humedad. Daños de mutilación, faltan primeras y últimas páginas
Incluye índice de contenido
Ingeniería química - Fabricación de bebidas - Vinos
Enología
[Tratado de la fabricación vinos en España y el extranjero / por José de Hidalgo Tablada - Tercera edición - Madrid : librerías de la viuda e hijos de Cuesta], 1880. - 464 p. : il. ; 19 cm.
Falta portada. Datos tomados del catálogo de la Biblioteca Nacional de España. Texto con signaturas y notas a pie de página. Falta encuadernación. Daños de humedad. Daños de mutilación, faltan primeras y últimas páginas
Incluye índice de contenido
Ingeniería química - Fabricación de bebidas - Vinos
Enología
