Manual del cocinero y cocinera : tomado del periodico literario La Risa (Registro nro. 1104928)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00703nam a2200157Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 150723s9999 xx 000 0 und d |
| 041 0# - Idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 245 10 - Título y mención | |
| Título | Manual del cocinero y cocinera : tomado del periodico literario La Risa |
| 260 ## - Pie de imprenta | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Puebla : |
| impresor/editor | imprenta de José María Macías, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1849 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | [9] h., 397 p., [9] h. |
| Otros detalles físicos | : il. |
| Dimensiones | ; 8º |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Incluye dos ilustraciones en grabado litográfico elaboradas por Macias |
| 650 10 - Tema general | |
| Tema | Cocina |
| 949 ## - Localización | |
| Localización | Monasterio de Santa Catalina de Siena y Santa Ana del Convento de Dominicas del Estado de Puebla: 192 |
| 942 ## - Acervo | |
| Acervo | Monasterio de Santa Catalina de Siena de la Orden de Santo Domingo de Puebla. Puebla |
| 943 ## - Nombre completo del Acervo | |
| Nombre completo del Acervo | Monasterio de Santa Catalina de Siena de la Orden de Santo Domingo de Puebla. Puebla |
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