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Payen A. 1., .Précis de chimie industrielle a l'usage 1° des écoles d'arts et manufactures et d'arts de métiers 2° des écoles préparatoires aux professions industrialles 3° des fabricants et des agriculteurs / par A. Payen Membre de l'Institut (Académie des sciences) Professeur au Conservatoire des Arts et Métiers et à l'École Centrale des Arts et Manufactures. Paris : libraire Hachette et cie., 1877: .

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Payen Anselme 1795-1871, .Précis de chimie industrielle a l'usage 1° des écoles d'arts et manufactures et d'arts de métiers 2° des écoles préparatoires aux professions industrialles 3° des fabricants et des agriculteurs / par A. Payen Membre de l'Institut (Académie des sciences) Professeur au Conservatoire des Arts et Métiers et à l'École Centrale des Arts et Manufactures. Paris : libraire Hachette et cie., 1877: .

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Payen A. 1., .Précis de chimie industrielle a l'usage 1° des écoles d'arts et manufactures et d'arts de métiers 2° des écoles préparatoires aux professions industrialles 3° des fabricants et des agriculteurs / par A. Payen Membre de l'Institut (Académie des sciences) Professeur au Conservatoire des Arts et Métiers et à l'École Centrale des Arts et Manufactures. Paris : libraire Hachette et cie., 1877: .

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Payen Anselme 1795-1871, .Paris : libraire Hachette et cie., 1877: . .