Fabricación de las cervezas y gaseosas : cervezas en general inglesas, alemanas, austriacas, concentradas, etc.; bebidas gaseosas refrescantes; vinos, cervezas y sidras gaseosas artificiales por D. Francisco Balaguer y Primo, ingeniero industrial, químico y mecánico
Idioma: Español Series Monografías industrialesDetalles de publicación: Madrid hijos de D. J. Cuesta 1892Edición: Segunda edición notablemente aumentada con los últimos procedimientosDescripción: 166 p., [1] h. il. 21 cmTema(s):No hay ítems correspondientes a este registro
Encuadernación en cartón con lomo en piel. Sello en tinta del Oratorio de San Felipe Neri de México. Biblioteca La Profesa, D.F. Daños en la encuadernación
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