TY - BOOK AU - González Vara,Martín de la AU - Vara González de la,Martín TI - La cocina mexicana, a través de los siglos : tiempos de guerra / Martín González de la Vara ; Enrique Krauze SN - 9686932526 PY - 1997/// CY - México PB - Editorial Clío ; Fundación Herdez KW - Cocina Historia México ER -