Expériences et observations sur le poids du pain au sotir du four et sur le réglement par lequel les boulangers sant assujetis à donner aux pains qui'ls exposent en vente un poids sixe et déterminé 

 - Paris : de l' imprimerie de Ph. D. Pierres, 1781. 
 - [4], 46, [7] p. ; 4° 
<br/><br/> Sello en tinta: Biblioteca Pública Palafoxiana. Número de localización: 30200-B 
<br/><br/>Encuadernado con 1 obra 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencias
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>PAFX Q173 M4