Conservación y transporte de la leche / por el ingeniero Gabriel Gómez
- México : imprenta y fototipia de la Secretaría de Fomento, Callejón de Betlemitas núm. 8, 1909.
- 23 p. ; 22 cm.
- Estación Agrícola Central. Boletín número 12 .
Portada tipográfica con viñeta y pleca. Texto a renglón seguido con paginación en números arábigos. Encuadernación en papel. Sello en tinta de la Biblioteca Pública del Estado de Oaxaca, Oax.