TY  - GEN
AU  - Morelli,L.
AU  - Girona,Pedro J.
TI  - La industria lechera : estudio y ensayo de la leche, elaboración y venta, fabricación de mantecas, fabricación de quesos, productos derivados de la leche, asociaciones lecheras; contabilidad y administración / Ing. L. Morelli profesor de la Real Escuela Práctica de Agricultura de Brescia ; traduccción por el R. Pedro J. Girona profesor de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona
CY  - Barcelona : Gustavo Gili, editor, calle de la Universidad, 45, 1919.
KW  - Ganadería
N1  - Portada tipográfica con plecas. Texto a renglón seguido con paginación en números arábigos, notas a pie de página y cornisas. Incluye ilustraciones. Incluye fotografías. Propiedad intelectual: Fidel Giró, impresor.- Valencia, 233.- Barcelona. Encuadernación en keratol. Sello en tinta de la Biblioteca Pedagogica de Gobierno Constitucional del Estado de Oaxaca; Al final de la obra están el índice de contenido, el catálogo de publicaciones en venta de la casa impresora y el catálogo de venta
ER  -