Resultados
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Oeuvres diverses por
Detalles de publicación: La Haya Antonio Van Dole 1736
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Oeuvres diverses por
Detalles de publicación: La Haya Glosse & Neaulme 1728
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Oeuvres diverses por
Detalles de publicación: La Haya Antonio Van Dole 1736
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Oeuvres diverses por
Detalles de publicación: La Haya Antonio Van Dole 1736
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Oeuvres diverses por
Detalles de publicación: La Haya Antonio Van Dole 1736
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Oeuvres diverses por
Detalles de publicación: La Haya Pedro Gosset 1744
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Oeuvres de Monsieur de Fontenelle por
Edición: Nouvelle édition
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Francés
Detalles de publicación: a Paris : chez Saillant ; Desaint ; Regnard ; Des Ventes de la Doué, 1761.
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Nouveau manuel complet du Limonadier du glacier, du chocolatier et du confiseur: contenant les meilleurs procédés pour préparer le café, le chocolat, le punch, les glaces, les boissons rafraîchissantes, liqueurs, fruits a l'eau-de-vie, confitures, pates, vins artificiels, patisseries legères, bière, cidre, etc. Ouvragre utile non-seulement aux Limonadiers, Confiseurs, mais encore aux droguistes, herboristes, Chefs d'Office, economes, et indispensable à toutes les personnes qui se font un délassement de confectionner et d'amèliorer toues les douceurs agrédables dans les usages de la vie par MM. Cardelli, chef d'office, Lionnet-Clémandot, ancien confiseur, et Julia de Fontennelle, pour la partie chimique, et A. M. Chautard, ex-glacier à Paris por Series Manuels-Roret
Edición: Nouvelle édition, ouvrage orné des figures Idioma: Francés
Detalles de publicación: Paris a la librairie Encyclopédique de Roret 1851
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Nouveau manuel complet du fabricant et du raffineur de sucre de cannes, de betteraves, d'érable, de chataignes, de fécule de miel, de raisin, et généralement des diverses substances susceptibles d'en produire, contenant la culture de la canne à sucre, celle de betteraues, ainsi que les divers perfectionnements et les découvertes que cette fabrication a éprouvés tant en France que dans l'étranger par M. Blachette et Zoega por Series Manuels-Roret
Edición: Nouvelle édition considerablement augmentée et mise au niveau des progrès de cette industrie, par M. Julia de Fontenelle, professeur de chimie; secrétaire perpetuel de la Société des sciences physiques et chimiques de France; membre de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, etc. Idioma: Francés
Detalles de publicación: Paris a la librairie encyclopédique de Roret 1841
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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