Manuel théorique et pratique du vigneron français, ou, L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres : contenant les différentes variétés de la vigne, leurs maladies et les moyens de las prévenir; les meilleurs procédés pour faire, perfectionner, régir et conserver les vins les eux-de-vie et vinaigres, ainsi que la manière de préparer avec ces substances toutes sortes de liqueurs, de gouverner une cave, etc., etc.; enfin, de profiter avec avantage de tout ce qui nous vient de la vigne; suivi d'un coup-d'oeil sur les maladies particulières
Thiébaut de Berneaud, Arsène
Manuel théorique et pratique du vigneron français, ou, L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres : contenant les différentes variétés de la vigne, leurs maladies et les moyens de las prévenir; les meilleurs procédés pour faire, perfectionner, régir et conserver les vins les eux-de-vie et vinaigres, ainsi que la manière de préparer avec ces substances toutes sortes de liqueurs, de gouverner une cave, etc., etc.; enfin, de profiter avec avantage de tout ce qui nous vient de la vigne; suivi d'un coup-d'oeil sur les maladies particulières par Arsène Thiébaut de Berneaud - Quatrième édition, revue, augmentée et ornée de 14 planches - Paris a la librairie encyclopédique de Roret 1836 - VIII, 356, 36, LXV p. 16°
Portada con pleca. Título de la anteportada: Manuel du vigneron français. Encuadernación en cartón con lomo en piel. Sello en tinta de la Biblioteca Pública de Estado de Durango
Catálogo de publicaciones en venta de la casa impresora
Nouveau manuel complet des marchands de vins, des débitan de boissons et du jaugeage, pp. LXIII
Vitinicultura
Manuel théorique et pratique du vigneron français, ou, L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres : contenant les différentes variétés de la vigne, leurs maladies et les moyens de las prévenir; les meilleurs procédés pour faire, perfectionner, régir et conserver les vins les eux-de-vie et vinaigres, ainsi que la manière de préparer avec ces substances toutes sortes de liqueurs, de gouverner une cave, etc., etc.; enfin, de profiter avec avantage de tout ce qui nous vient de la vigne; suivi d'un coup-d'oeil sur les maladies particulières par Arsène Thiébaut de Berneaud - Quatrième édition, revue, augmentée et ornée de 14 planches - Paris a la librairie encyclopédique de Roret 1836 - VIII, 356, 36, LXV p. 16°
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