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Manuel théorique et pratique du vigneron français, ou, L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres : contenant les différentes variétés de la vigne, leurs maladies et les moyens de las prévenir; les meilleurs procédés pour faire, perfectionner, régir et conserver les vins les eux-de-vie et vinaigres, ainsi que la manière de préparer avec ces substances toutes sortes de liqueurs, de gouverner une cave, etc., etc.; enfin, de profiter avec avantage de tout ce qui nous vient de la vigne; suivi d'un coup-d'oeil sur les maladies particulières par Arsène Thiébaut de Berneaud

Por: Idioma: Francés Detalles de publicación: Paris a la librairie encyclopédique de Roret 1836Edición: Quatrième édition, revue, augmentée et ornée de 14 planchesDescripción: VIII, 356, 36, LXV p. 16°Tema(s):
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Portada con pleca. Título de la anteportada: Manuel du vigneron français. Encuadernación en cartón con lomo en piel. Sello en tinta de la Biblioteca Pública de Estado de Durango

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Nouveau manuel complet des marchands de vins, des débitan de boissons et du jaugeage, pp. LXIII

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