Nouveau manuel complet de l'amidonnier et du vermicellier auquel on joint tout ce qui est relatif a la fabrication des produits obtenus avec a la pomme de terre, les marrons d'Inde, les chataignes, et toutes les autres plantes connues pour contenir quelque substance amylacée ou féculente (Registro nro. 1078670)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 011870000a22002170004500 |
| 035 ## - Número de control del sistema | |
| Número normalizado para informes técnicos | 1740 |
| 041 0# - Idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | fre |
| 100 1# - Autor personal | |
| Nombre personal | Morin, Joseph |
| 245 10 - Título y mención | |
| Título | Nouveau manuel complet de l'amidonnier et du vermicellier auquel on joint tout ce qui est relatif a la fabrication des produits obtenus avec a la pomme de terre, les marrons d'Inde, les chataignes, et toutes les autres plantes connues pour contenir quelque substance amylacée ou féculente |
| Mención de responsabilidad, etc. | par M. Morin. Ouvrage orné de figures |
| 250 ## - Edición | |
| Mención de edición | Nouvelle édition, entiérement refondue et augmentée par F. Malepeyre |
| 260 ## - Pie de imprenta | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Paris |
| impresor/editor | a la librairie encyclopédique de Roret |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1855 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 272 p. |
| Otros detalles físicos | il. |
| Dimensiones | 8° |
| 440 #0 - Serie | |
| Título | Manuels-Roret |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Portada con pleca. Incluye ilustraciones en grabado litográfico. Encuadernación en piel sobre cartón. Sello en tinta de la Biblioteca Pública del Estado de Durango |
| 504 ## - bibliografía | |
| Nota de bibliografía | Índice de materias |
| 650 10 - Tema general | |
| Tema | Industria |
| 700 1# - Secundaria personal | |
| Nombre personal | Malepeyer, François |
| Fechas asociadas con el nombre | 1794-1877 |
| Término de relación | ed. |
| 949 ## - Localización | |
| Localización | CR. 3638 |
| 942 ## - Acervo | |
| Acervo | Biblioteca Pública Central del Estado de Durango. Lic. José Ignacio Gallegos Caballero. Colección José Fernando Ramírez |
| 943 ## - Nombre completo del Acervo | |
| Nombre completo del Acervo | Biblioteca Pública Central del Estado de Durango. Lic. José Ignacio Gallegos Caballero. Colección José Fernando Ramírez |
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