Portada tipográfica con orla (introducción). Portada tipográfica (originalmente manuscrita). Texto a renglón seguido con paginación en números arábigos (introducción). Texto a renglón seguido manuscrito sin foliación (facsimil). Encuadernación en cartón

Al principio de la obra están el índice general y el índice de recetas con la ortografía con que fueron escritas