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Cocina mexicana, o, Historia gastronómica de la ciudad de México / por Salvador Novo por

Novo, Salvador, 1904-1974

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: México Editoria Porrúa 1967

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Nouveau manuel complet du boulanger du négociant en grains du meunier et du constructeur de moulins embrassant toutes les découvertes et les perfectionnements qui se rattachent a la fabrication du pain, a la construction des moulins et a la connaissance des céréales et des légumineuses / par Julia de Fontenelle, et P. M. N. Benoît, ingénieur civil, l'un des fondateurs de l'école centrale des arts et manufactures, etc. por

Series Manuels-Roret

Edición: Nouvelle édition enrichie des dernières données de la science, et du détail des plus récentes inventions, par M. F. Malepeyre. Ouvrage orné de planches

Idioma: Francés

Detalles de publicación: Paris : a la librairie Encyclopédique Roret, 1856.

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Kochbuch für die Tropen : nach langjährigen Erfahrungen in den Tropen und Subtropen / zusammengestellt von Antonie Brandeis geb. Ruete por

Brandeis, Antonie

Idioma: Alemán

Detalles de publicación: Berlin : Dietrich Reimer (Ernst Vohsen), 1907.

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Hedwig heyl. die krankenkos A.

Idioma: Alemán

Detalles de publicación: Berlin : verlag von Carl Habel (C. G. Lüderits'sche Verlagsbuchhandlung), 1889.

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Die gute Köchin. Eine Sammlung 600 erprobten koch-rezepten in 2 Banden / zusammegestelt von Lehrer C. Patzen in Chur. Berfasser "Der Hausfreund" und "Die pratisch hausfron" por

Patzen, C

Idioma: Alemán

Detalles de publicación: Thur : Buchdruckerei Bictor Gprecher, 1909-

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Arte de cosina segun el uso de la provincia año de 1829

Idioma: Español

Detalles de publicación: Oaxaca : 1829.

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Löffler-Bechtel kleines kochbuch für die einfache bürgerliche küche / herausgegeben von Eugen Bechtel por

Bechtel, Eugen

Idioma: Alemán

Detalles de publicación: s.l. : Druck und Verlag von J. Ebuer, Ulm., 1905.

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Documentos del Mtro. Rodolfo Morales

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : 19--.

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