A treatise on the art of boiling sugar, crystallizing, lozenge-making, comfits, gum goods, and other processes for confectionery, etc. Which are explained, in an easy and familiar manner, the various methods of manucaturing every description of eaw and refined sugar goods, as sold by the trade, confectiones, and others / by Henry Weatherley, inventor of the currant dessing machine, confectiones machines, etc., awarded two medals and a certificate of "honorable mention" at the great exhibition, 1851
Idioma: Inglés Detalles de publicación: Philadelphia : Henry Carey Baird, Industrial publisher, 406 Walnut street, 1869.Descripción: 131, 24 p. ; 19 cmTema(s):No hay ítems correspondientes a este registro
Portada tipográfica con pleca. Texto a renglón seguido con paginación en números arábigos, cornisas y signaturas. Encuadernación en keratol. Sello en tinta de los libros cedidos por Matias Romero al Instituto de Ciencias y Artes de Oaxaca
Al principio de la obra está el índice de contenido
Al final de la obra está el catálogo de publicaciones en venta de la casa impresora
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